品锅盖面
联系我们
面食文化
您的位置:首 页 > 关于我们 > 面食文化
【百年面道】色味俱佳香肠面
发布时间:2017.07.24  |  来源:百年面道  |  浏览: | 分享到:
0

       中国香肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏<齐民要术>的“灌肠法”,其法流传至今。中国灌制香肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,远胜于其他国家的灌肠制品,是中华传统特色食品之一,享誉海内外。而拥有几百年历史的镇江锅盖面产品系列之一的香肠面正是采用此种灌制香肠,它入口之后越嚼越香,回味绵长;本款面食物美价廉,深受食客们的喜爱

 



香肠食疗:


相关人群:一般人群均可食用;儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食;肝肾功能不全者不适合食用。

作用:香肠可开胃助食,增进食欲。

 



营养成分:


每100克香肠营养成分:

项目

数据/100g

NRVs(%)

项目

数据/100g

NRVs(%)

热量

508kcal

25.4

膳食纤维

0g

0

蛋白质

24g

40

14mg

1.8

碳水化合物

11.2g

3.7

5.8mg

38.7

脂肪

40.8g

68

2309.2mg

115.5

饱和脂肪

14.7g

73.5

453mg

22.7

胆固醇

82mg

27.3


 


 


 

 

 

江苏鼎一餐饮管理有限公司,专注面食连锁行业十余年。
公司网址:http://www.bnmd777.com  备案/许可证号:苏ICP备11039785号 24小时加盟热线:400-0511-860 0511-88072411 
邮箱:sales@bnmd777.com  Copyright © 2011 CENTURY-OLD HALLS.All rights reserved.镇江百年面道餐饮管理有限公司版权所有。